Dieses Rezept für Blutorangen-Kuchen mit Sirup wartet als Idee schon eine Weile auf seine Verwirklichung. Ein frisches Backwerk mit hübsch farbigem Obst, dass jetzt vor die Kamera musste. …
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Auf die Idee, ein Schoko-Rotwein-Eis zum Schokoladen-Napfkuchen zu kombinieren, brachten mich im Grunde meine Kinder, für die ich zurzeit in Dauerschleife Zitronen- oder Weißes-Schokoladen-Eis herstelle, dass sie dann zusammen mit heißem…
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Wenn Geld keine Rolle spielen würde... Stell dir vor, du könntest dir alles leisten, was dir in den Sinn kommt. Die besten Konditormeister würden dir die glamourösesten Torten und Desserts ever…
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Die Weihnachtszeit ist vom Tisch und mit ihr verschwinden abrupt all die schöne Weihnachtsdeko und -rezepte für weihnachtliche Leckereien wieder ganz unten in der Schublade. Diese Zeit macht mich jedes Jahr…
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Honigkuchen löst bei mir Glücksgefühle und Kindheitserinnerungen aus. Kerzen auf dem Tisch, Kuchen ausnahmsweise schon zum Frühstück, solche Dinge. Es erinnert an Weihnachtsferien, Winterwetter und Gemütlichkeit. Dazu heißer Kakao. Absolutes Soulfood!…
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Wir nähern uns mit großen Schritten dem Dezember und damit wird es Zeit, schon mal die Plätzchenrezepte rauszukramen. Gehören Makronen in die Plätzchenkategorie?…
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Dieses Jahr war mein erstes Jahr auf dem Weg in die ambitionierte Selbstversorgung. Ich habe eingekocht, gedörrt und fermentiert, war stolz und gefrustet, aber allen voran habe ich gelernt.…
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Endlich Herbst! Und passend dazu kommt hier ein leckeres vegetarisches Rezept, dass nicht nur schnell und einfach zuzubereiten ist, sondern zudem einige Geschmackserlebnisse mitbringt.…
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Das Einfache ist oft das Beste. Ein Beleg dafür ist dieses Rezept für italienische Fenchel-Fladen, bestreut mit grobem Meersalz - so gut! Probier das Rezept unbedingt aus, ich wette, du wirst…
