Unsere Kinder sind dem braunen Aufstrich mit dem schwarzen N verfallen. Auf meine Belehrungen über den hohen Zuckergehalt und das miese Öl, das drin steckt, ernte ich Hundeblicke.…
aufs Brot
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Hej ho, ich präsentiere: Brennnessel-Pesto aus Nüssen und Kernen. Als mich mein Spazierweg mit Hund Vilma gestern wie so oft an nicht enden wollenden Brennesselbüschen vorbeiführte, kam mir die Idee aus…
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Dieses Rezept für Bohnen-Bärlauch-Aufstrich mit würzigem Chiliaroma ist eines meiner Favorit-Aufstrichrezept-Versionen in diesem Jahr. Nur: Bärlauch ist leider ein wirklich kurzzeitiger Vertreter seiner Selbst und lässt sich nur zwischen Februar und…
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aufs Brot Fruchtiges Frühstück
Rezept für cremigen Limetten-Maracuja-Aufstrich – ein einfaches englisches Curd
Es ist Sommer, die Ferien haben offiziell begonnen, mir sehnsuchtet es nach Reisen. Da die aktuelle Lage nach wie vor nicht erlaubt, die seit einem Jahr gebuchte Reise an die Küste…
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Ah dieses Rezept für New York Leinsamen-Bagels - oder originalgetreu linseed bagels. Dieses Gebäck ist längst über den großen Teich zu uns rübergeschwabbt und erfreut sich großer Beliebtheit. Toll, dass man…
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Ja, dieses Rezept für veganes Pumpkin-Hummus mit Kichererbsen und weißen Bohnen. Da dachte ich, ich hätte mich ausgiebig durchprobiert und meinen Lieblingsbrotaufstrich gefunden, taucht geistesblitzähnlich dieses Rezept auf. …
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Ja, dieses Rezept für Blutorangen-Marmelade - es kann manchmal so einfach sein, sich (und wer sonst noch Bedarf hat) die Morgenmuffeligkeit aus dem Gesicht zu vertreiben. Eine Portion Frühstücksglück für alle…
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Es geht um belegte Brote. Zum Frühstück oder Picknick, für unterwegs, als schnelles Mittagessen in der Schule oder im Job. …
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Das Einfache ist oft das Beste. Ein Beleg dafür ist dieses Rezept für italienische Fenchel-Fladen, bestreut mit grobem Meersalz - so gut! Probier das Rezept unbedingt aus, ich wette, du wirst…