• Frühstück

    Granola

    Mir fällt es auf Reisen jedes Mal schwer, auf meine selbstgemachten Lebensmittel zu verzichten. Ich hab mich so daran gewöhnt, das allermeiste selbst herzustellen, zu entscheiden, welches Mehl, wieviel Zucker reinkommt,…

  • Kuchen

    Aprikosen-Rührkuchen

    Ihr vier Leckermäulchen… Ihr macht es mir selten leicht, etwas zu kochen oder backen, das euch alle begeistert. Gepaart mit meinem Anspruch an Vollwertigkeit und wenig Zucker zu verwenden zeigen sich…

  • aufs Brot Schokoladiges

    Schoko-Aufstrich

    Unsere Kinder sind dem braunen Aufstrich mit dem schwarzen N verfallen. Auf meine Belehrungen über den hohen Zuckergehalt und das miese Öl, das drin steckt, ernte ich Hundeblicke.…

  • Fruchtiges Kuchen

    Blaubeer-Zirtronenkuchen

    Am Wochenende gab es natürlich wieder Kuchen bei uns. Nicht irgendeinen. Es gab den Kuchen, der schon im Vorfeld für Aufregung bei allen vier Kindern sorgt…

  • Kuchen

    Butterkuchen mit Apfel

    In der Küche stehen, zu kochen, oder noch lieber zu backen, war schon immer meine Leidenschaft. Am liebsten bin ich dabei ungestört (was sich kaum realisieren lässt 😉) und habe die…

  • Fruchtiges Tartes

    Ananas-Mango-Tarte

    Am letzten Wochenende hatten wir Besuch. Der Sommer war da. Ich hab versucht, ihn mit einem extra sommerlichen Kuchen zum Bleiben zu bewegen…

  • Brot und Brötchen

    Laugenbrötchen

    Habt ihr auch das Gefühl, in Dauerschleife Brot und Brötchen zu backen? Vielleicht traut ihr euch aber auch nicht so richtig ran, an die Brotbackerei, denkt, dass das Backen mit Hefe nicht…

  • Cheesecake Fruchtiges Kuchen

    Rhabarberkuchen

    Natürlich hatten wir am Wochenende wieder Kuchen. Und da ich mich zum ersten Mal in meinem Leben über eine üppig tragende Rhabarberpflanze im Garten freuen darf, musste es Rhabarberkuchen sein, und…